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選用台農57號地瓜 黃皮黃肉。口感Q鬆、香味濃郁,蒸煮炸烤都很適合,可說是台灣最受歡迎、用途也最廣的國民地瓜品種! 食用方便冷熱皆宜 經主廚巧手烘烤,吃起來綿密緊實的口感,樸實中帶點奢華,讓您吮指回味。解凍食用,口感綿密,加熱更顯甜味,同時可以讓你享受冰火兩吃的口感 含豐富膳食纖維、幫助腸胃蠕動,有助預防大腸癌。 富含膠原及黏液多醣類物質,保持血管暢通,預防動脈血管硬化,分解多餘膽固醇。 含人體必需胺基酸賴氨酸,含量是稻米的三倍以上 鹼性食物,可以中和人體攝入過量的肉類所累積的酸。 含豐富膳食纖維、幫助腸胃蠕動,有助預防大腸癌。 富含膠原及黏液多醣類物質,保持血管暢通,預防動脈血管硬化,分解多餘膽固醇。 含人體必需胺基酸賴氨酸,含量是稻米的三倍以上 鹼性食物,可以中和人體攝入過量的肉類所累積的酸。 - 評論
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